什(shén)麽是(shì)分(fēn)瓣豌豆？ ±★分(fēn)瓣豌豆：脫粒後，分(fēn)瓣豌豆的(de)含量在5♥Ω₽←0%以上(shàng)，且雜(zá)質含量不(bù)超過10%。 分(fēn)瓣豌ε¥®↓豆分(fēn)為(wèi)以下(xià)3種類型： 分(fēn)瓣綠( ​€lǜ)豌豆（Green split peas）：加工(gōng)皮光(guān↔₹π>g)滑帶有(yǒu)綠(lǜ)色種皮的(de)幹豌豆得™÷×β(de)到(dào)的(de)分(fēn)瓣豌豆。 分(fēn)瓣♥±黃(huáng)豌豆（Yellow split peas）：加工(gōng)表←÷皮光(guāng)滑、帶有(yǒu)黃(huáng)色種皮的(d♥₹¶≠e)幹豌豆得(de)到(dào)的(de)分(fēn)瓣豌豆。 混雜(zá)分(fēn)瓣豌豆（M​™iscellaneous split peas）：加工(gōnσ​≤g)不(bù)符合光(guāng)滑的(de)綠(lǜ)≤→δα豌豆和(hé)光(guāng)滑的(de)§​黃(huáng)豌豆得(de)到(dào)的'§(de)分(fēn)瓣豌豆。